304不(bu)(bu)锈(xiu)(xiu)钢(gang)是不(bu)(bu)锈(xiu)(xiu)钢(gang)中常见(jian)的(de)(de)(de)(de)(de)一(yi)种材质，密度为(wei)7.93 g/cm³；业内(nei)也叫做18/8不(bu)(bu)锈(xiu)(xiu)钢(gang)，意(yi)思为(wei)含(han)有18％以上(shang)(shang)的(de)(de)(de)(de)(de)铬和8％以上(shang)(shang)的(de)(de)(de)(de)(de)镍；耐高温800℃，具有加工(gong)性(xing)能好(hao)，韧性(xing)高的(de)(de)(de)(de)(de)特(te)点，广泛使用于工(gong)业和家具装饰行(xing)业和食品医疗行(xing)业。但(dan)是需要注意(yi)的(de)(de)(de)(de)(de)是，食品级(ji)304不(bu)(bu)锈(xiu)(xiu)钢(gang)跟普通(tong)的(de)(de)(de)(de)(de)304不(bu)(bu)锈(xiu)(xiu)钢(gang)相比，它的(de)(de)(de)(de)(de)含(han)量指标更加严格。例如(ru)：国际(ji)上(shang)(shang)基本上(shang)(shang)对(dui)304不(bu)(bu)锈(xiu)(xiu)钢(gang)的(de)(de)(de)(de)(de)定义是主要含(han)铬18％-20％镍8％-10％，但(dan)食品级(ji)304不(bu)(bu)锈(xiu)(xiu)钢(gang)则是含(han)铬18％和镍8％，允许一(yi)定范围(wei)内(nei)波动，并且限制各种重金属的(de)(de)(de)(de)(de)含(han)量。换句(ju)话来(lai)说，就(jiu)是304不(bu)(bu)锈(xiu)(xiu)钢(gang)不(bu)(bu)一(yi)定就(jiu)是食品级(ji)304不(bu)(bu)锈(xiu)(xiu)钢(gang)

市场上常见的标示方法中(zhong)有06Cr19Ni10，SUS304，其中(zhong)06Cr19Ni10一(yi)般表示国标标准(zhun)生产(chan)，304一(yi)般表示ASTM标准(zhun)生产(chan)，SUS 304表示日(ri)标标准(zhun)生产(chan)。

304 是(shi)一种(zhong)通用(yong)性的(de)(de)不(bu)锈(xiu)钢(gang)(gang)，它广泛地用(yong)于制作要求(qiu)良好综(zong)合性能（耐腐(fu)蚀和(he)成型性）的(de)(de)设(she)备和(he)机件。为(wei)了保(bao)持不(bu)锈(xiu)钢(gang)(gang)所固(gu)有的(de)(de)耐腐(fu)蚀性，钢(gang)(gang)必(bi)须含有18%以上(shang)的(de)(de)铬,8%以上(shang)的(de)(de)镍含量。

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